ROTISOBEK/GEMBONG ISI.Bahan :560 gr Tepung cakra kembar untuk roti.50 gr Unsalted Butter/mentega tidak asin.200 ml Susu cair (aku pake susu evaporated) + 16Roti gembong merupakan salah satu roti jadul yang berasal dari wilayah Kutai, Kalimantan Timur. Roti ini menjadi sangat populer dalam waktu satu tahun terakhir dan digandrungi banyak orang, karena teksturnya yang lembut dan empuk. Apalagi isiannya menggugah juga bisa membuat roti gembong sendiri di rumah yang rasanya gak kalah enak dari roti gembong yang dijual di toko, lho. Di bawah ini ada resep roti gembong yang lembut dan empuk tanpa telur. Cobain, yuk! Baca Juga Resep Membuat Roti Sobek Abon Tanpa Oven, Lembut Banget Euy! Bahan-bahan dan cara membuatnyaIlustrasi roti gembong Total waktu penyajian 3 jamJumlah porsi penyajian 3,5 loyangBahan-bahan 400 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula 8 gram ragi instan 2 gram bread improver 25 gram susu bubuk fullcream 1 sendok teh garam 10 gram emulsifier 75 gram margarin 275 ml air Bahan isian selai stroberi secukupnya selai cokelat secukupnya selai nanas secukupnya keju parut secukupnya meses secukupnya susu kental manis putih atau cokelat Cara membuat roti gembong empuk Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, bread improver, dan susu bubuk, ke dalam mikser. Aduk merata selama kurang lebih satu menit. Tambahkan emulsifier yang telah dicampur dengan air. Aduk kembali sampai adonan rata dan menyatu. Matikan mikser. Tutup adonan dengan plastic wrap agar tidak kering. Diamkan sekitar 1-2 jam sampai mengembang. Setelah mengembang, tambahkan garam dan sedikit air. Aduk kembali dengan mikser agar adonan kempes dan garam tercampur rata. Tambahkan margarin dan aduk kembali dengan kecepatan tinggi sampai adonan menyatu dan kalis. Istirahatkan sekitar lima menit. Siapkan beberapa loyang gembong ukuran panjang 22 cm. Timbang dan bagi adonan sekitar 38-40 gram. Bulatkan semua adonan. Pipihkan adonan, lalu gulung berbentuk lonjong. Letakkan dan tata dalam loyang satu per satu. Satu loyang biasanya ada enam bulatan adonan. Tutup loyang dengan plastic wrap dan tunggu sampai mengembang 3/4 loyang dan rapat antar adonan. Olesi adonan dengan susu fullcream. Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius dan panggang adonan selama 15 menit sampai matang. Oleskan margarin di atas roti dan keluarkan dari loyang. Belah roti menjadi dua bagian. Isi dengan berbagai selai atau isian sesuai selera. Roti gembong siap disajikan. Tips membuat roti gembong empuk Gunakan ruangan atau tempat yang untuk mendiamkan adonan dan mengaktifkan ragi setelah dicampur, agar adonan cepat mengembang. Usahakan ukuran panjang adonan yang akan dipanggang sama dengan lebar loyang. Jika menggunakan oven kompor atau oven tangkring, gunakan api sedang cenderung besar dan kira-kira suhunya 175 derajat Celsius. Itu dia resep roti gembong yang lembut dan empuk tanpa telur. Gampang banget, kan? Buruan cobain dan rasakan kelembutannya! Baca Juga Resep Masak Roti Kukus Jumbo yang Enak dan Bikin Kenyang
Haloviewers, kali ini saya membuat roti gembong mini. Roti gembong mini ini super lembut dan lembutnya tahan berhari-hari. penasaran apa
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2e0a5cf7-0c3d-11ee-a016-665169776243 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
10resep roti sobek super lembut, empuk, dan mudah dibuat. Resep roti sisir jadul super lembut. Resep roti sobek super lembut untuk pemula YouTube Panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Resep roti gembong super lembut. 1 sachet susu indomilk putih. Roti gembong/ roti gembung by @ ayoe_widya83 Demikian adalah resep dalam
ResepRoti Sobek Pandan Cokelat, Tanpa Mixer Super Empuk dan Lembut Senin, 1 Agustus 2022 | 09:38 WIB. Lifestyle Resep Kulit Dimsum dan Siomay Lentur dan Anti Sobek Resep Roti Gembong Super Lembut Seperti Kapas dan Empuk, Isiannya Melimpah Senin, 25 Juli 2022 | 11:13 WIB. 1. 2. 3.
ResepRoti Sobek Pandan Cokelat, Tanpa Mixer Super Empuk dan Lembut Senin, 1 Agustus 2022 | 09:38 WIB. Lifestyle Resep Roti Unyil Mudah dan Enak, Hanya Perlukan Empat Butir Telur Rabu, 27 Juli 2022 | 23:35 WIB. Resep Roti Gembong Super Lembut Seperti Kapas dan Empuk, Isiannya Melimpah
